經(jīng)常有朋友問(wèn)到風(fēng)冷式冷庫(kù)和水冷式冷庫(kù)哪個(gè)好的問(wèn)題？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題很好解釋，如果是大型冷凍系統(tǒng)建議選用水冷冷庫(kù)，如果是中小型高溫
冷庫(kù)建造建議用風(fēng)冷。其實(shí)根據(jù)實(shí)際的所需冷藏的東西和冷庫(kù)安裝的規(guī)模就知道需要選什么制冷系統(tǒng)，那么我們下面就來(lái)簡(jiǎn)單的說(shuō)明一下制冷系統(tǒng)的選擇問(wèn)題。
風(fēng)冷式冷凝器運(yùn)行維護(hù)更簡(jiǎn)單，設(shè)備投資也少，適合應(yīng)用在水資源缺乏的地區(qū)。蒸發(fā)式冷凝器比水冷式冷凝器節(jié)能，節(jié)水，系統(tǒng)優(yōu)越，水冷式冷凝器適合冷凝負(fù)荷大環(huán)境溫度高的場(chǎng)合。水冷冷卻水泵和管道系統(tǒng)，避免水質(zhì)過(guò)差地區(qū)造成冷凝器結(jié)垢、水管堵塞，還節(jié)約了水資源，是目前制冷設(shè)備產(chǎn)品中，保養(yǎng)維修更經(jīng)濟(jì)制冷系統(tǒng)。
風(fēng)冷制冷機(jī)組單位制冷量的耗電量略高于水冷機(jī)組，但風(fēng)冷機(jī)組的年度綜合費(fèi)用與水冷機(jī)組基本持平稍低。技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析結(jié)果表明，對(duì)于中、小型
食品冷庫(kù)制冷機(jī)組配置風(fēng)冷冷凝器是合理的。制冷機(jī)組年運(yùn)行時(shí)間越長(zhǎng)，采用風(fēng)冷冷凝方式越有利。南方地區(qū)用于制冷的機(jī)組更適合采用風(fēng)冷機(jī)組，從冷卻條件看，南方地區(qū)濕球溫度高，也對(duì)水冷機(jī)組不利。水冷機(jī)組冷卻水補(bǔ)水量的多少是影響其費(fèi)用的重要因素。
對(duì)于應(yīng)用場(chǎng)合來(lái)說(shuō)，蒸發(fā)式冷凝器可應(yīng)用在大型制冷機(jī)組如螺桿及螺桿、活塞并聯(lián)系統(tǒng)。（對(duì)應(yīng)方式為一機(jī)組一蒸發(fā)冷）；而水冷適合于中、小型系統(tǒng)上。可一塔供多機(jī)；而風(fēng)冷應(yīng)用于在中小型機(jī)組，一冷凝器一機(jī)組。
